Thay vì một bữa ăn quá ư cầu kì cả 5-6 món thì bạn có thể thay thế bằng một món cơm chiên giản đơn thế này. Đôi lúc “đổi gió” cho bữa ăn giản đơn cũng là một cách làm mới thực đơn tuyệt vời để mọi người hứng thú hơn đấy bạn nhé.
Cách làm món cơm chiên trứng cá siêu nhanh

Thay vì một bữa ăn quá ư cầu kì cả 5-6 món thì bạn có thể thay thế bằng một món cơm chiên giản đơn thế này. Đôi lúc “đổi gió” cho bữa ăn giản đơn cũng là một cách làm mới thực đơn tuyệt vời để mọi người hứng thú hơn đấy bạn nhé.

 

com-chien-trung-ca-1

Nguyên liệu cần có:

Cơm: 3 bát con

Trứng cá chuồn: 50g

Cần tây: 1 cọng

Trứng gà: 2 quả

Bột năng: 1m

Hành lá: 3 nhánh

Tỏi 1 củ

dầu chiên

Nước tương

Hạt nêm

Cách chế biến:

- Cơm đánh tơi để nguội, cho riêng ra một chiếc tô lớn.

com-chien-trung-ca-2

- Cần tây, hành lá nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, sau đó xắt nhỏ.

- Tỏi rửa thật sạch, bóc vỏ, băm thật nhỏ.

com-chien-trung-ca-3

- Đập trứng ra một chiếc bát con sau đó cho thêm gia vị và hạt nêm, hòa tan bột năng cùng với chút nước sau đó đổ chung vào với trứng, dùng máy đánh trứng đành nhuyễn hỗn hợp trên.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo chờ dầu chiên nóng cho hỗn hợp trứng đã đánh vào tráng thật mỏng sau đó xắt nhỏ.

com-chien-trung-ca-4

- Cũng trên chiếc chảo ấy bạn cho thêm dầu chiên và phi thơm tỏi băm trút cơm vào chảo sau đó nếm nêm thêm gia vị cho vừa ăn, bạn đảo cơm nhanh tay dưới lửa vừa sau đó cho rau cần vào, sau đó thêm trứng cá chuồn, hành lá và trứng cắt sợi vào đảo đều cho cơm chón rồi tắt lửa.

- Trút cơm ra đĩa trang trí thêm rau hoặc cà chua tùy theo sở thích.

Mong các bạn có một bữa ăn tiết kiệm thời gian với món ăn ngon dễ làm này nhé.

Hy vọng bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Thực đơn bữa tối

nước gạo rang phố Trần Phú cánh gà om húng quế sup bi do thit ga hoa sứ cach lam thit ngâm nươc măm đồ ngọt gà viên chiên xù ga ran Hà Lan bo cuon Đàm Bun thit nuong me ngon cookies bí đỏ ca cuon thit xong khoi cach lam canh ga nuong Nau canh Nhân sâm lam banh quy bo lac Món bún Cach lam mam co ngon mon an Nhat Ốc nhồi kem dâu xoài canh la gim voi suon Món Nhật thien ly xao bông bí nhồi thịt tôm cá sốt mặn ngọt xoi vang kieu malaysia cach nâu cac mon ăn ngon nấu sữa bắp Ngọt lòng lẩu cua đồng nướng bánh mì sandwich trứng lam pho mai que ngon Gà hấp gio heo muoi chien sinh tố rau má bơ thanh nhiệt thuc pham dong lanh nau xuong suon Hương đồng gió biển Hải Phòng Mẹo chữa mặn cho nồi canh bánh mì nhân thịt gà cha gio chuoi món khai vị vây cà tím áp chảo chất liệu đất sét nước trà cà phê ăn sáng mất nước CHẢ 羅i nău mon an may man ngay Tet Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như thit heo rang muoi Các Món kho ngon ớt kho thịt sắn hấp chi锚n ngheu xao sa te canh hẹ nấu huyết Bí quyết chọn dầu ăn cho bếp trường bánh bông lan bơ chuối banh mi nuong toi 脻T瓢峄焠g Bánh gio vóc nấu xôi gấc nấu cơm mang sat xao thit bo chẠcã basa cach lam sinh to dau Trảng Bàng mien gà cach lam hau chien gion tuong ca cách làm ruốc heo BANH XEO kem dưa hấu thịt luộc cuộn kho tàu Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi lam banh khoai mi hap sup ca chua kim chi ngon Amthuc Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm cach lam tra bong cuc ngon bánh ngọt 9 bánh mousse không cần khuôn cánh gà chiên tỏi ớt món ăn kiểu ấn tau hu ky xào thịt bò măng tây vit quay bac kinh chay may và ôc cách làm nộm ngon Cún Khang Chè khoai môn thực phẩm đốt chất béo giấm táo hÃu an gi Hạ sandwich kẹp phô mai sua chua tu lam sup dua leo bánh crepe mặn mi y tron bap nep gà trộn hành tây mở bò trộn mi y sot ca chua ngon n ngon goi vit xoai gà hầm mè đậu trắng Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee Hà mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam Món ăn cho be ngô xào bơ trình bày món ăn đậu phụ sốt chua ngọt Đậu phụ